もったいない!B品有機人参を定期お届け「にんじんジュース同好会」ビオ・マルシェの宅配
ビオ・マルシェさんのサービスのひとつに、「にんじんジュース同好会」というものがあるのをご存じでしょうか?B品の有機人参を、ジュース用として定期的にお届け。割れや折れがあったりちょっと不揃いだったとしても、皮ごとそのまま搾って作るジュースなら、見た目は関係ありません。
ビオ・マルシェさんのサービスのひとつに、「にんじんジュース同好会」というものがあるのをご存じでしょうか?B品の有機人参を、ジュース用として定期的にお届け。割れや折れがあったりちょっと不揃いだったとしても、皮ごとそのまま搾って作るジュースなら、見た目は関係ありません。
小さいお子様がいるママ、共働き家庭や、仕事が忙しく毎日の食材を買いに行くのが大変!という方などに便利な、有機野菜の宅配サービス。創業以来、関西を拠点に有機野菜の宅配に取り組んできた、ビオ・マルシェさんの宅配サービスを利用させていただきました。
「ガンが嫌なら野菜を変えなさい」監修・石黒 伸(アクアメディカルクリニック院長)インタビュー。医療の現場では食に関してどのようにとらえていますか?まずは何から変えればよいかアドバイスください。
自宅でしっかりサルベストロールを摂取できるヘルシーでシンプルなレシピを紹介します。もちろん食材はオーガニック栽培の野菜と果物を中心に準備することを心がけてください。
自然界の恵みであるサルベストロールですが、近代農業で生産されている農作物において、その含有量は大幅に低下しています。本来植物が備えているサルベストロールの量は農薬の使用により低下しました。
オーガニック農産物に多く含まれる成分に「サルベストロール」という植物性天然成分があります。サルベストロールはポリフェノールなどの一種で植物にカビや細菌が付着した際に、植物が防御反応を起こす際に生成されます。
九州・福岡芦屋産の資源を活用し「農商工連携」の取り組みにより誕生した、新スキンケアブランド「SHIZOOJU|シズージュ」について、ブランディングを手がける、株式会社ヌリーの石田さんにお話を伺います。
九州・福岡芦屋産の資源を活用し「農商工連携」の取り組みにより誕生した、新スキンケアブランド「SHIZOOJU|シズージュ」について、パルセイユ株式会社・代表取締役の金井誠一社長にお話を伺いました。