アメリカ

ホーム</head> タグの前にコードを追加 アメリカ

Natural Products Expo West 2019 米国オーガニック&ナチュラルのトレンド

2019-12-30T01:13:16+09:002019年3月15日|Categories: WORLD, 海外展示会|Tags: , |

2019年3月6日〜9日、アメリカ最大規模を誇るナチュラル・オーガニック・健康・エコ関連製品のトレードショー「第39回 Natural Products Expo West 2019」開催!2019年のオーガニックトレンド、注目の製品や気になる素材をレポートします。

ローカルを愛する街。食品以外のオーガニックも広がるポートランド

2020-02-23T16:41:58+09:002018年10月5日|Categories: COLUMN|Tags: , |

全米で住みたい街ナンバーワンとも言われ、環境に優しい自転車通勤が根付いて、ランナーからも人気の高いオレゴン州の都市ポートランド。今回もオーガニックに関係するフードやコスメのマーケットの、トレンドや雰囲気を見てきました。

サンフランシスコのファーマーズマーケットは子供の食育の場

2019-12-30T20:37:52+09:002016年12月9日|Categories: WORLD, 海外の学校教育|Tags: , |

サンフランシスコの観光&グルメスポット、フェリービルディング(Ferry Building Marketplace)。毎週火、木、土曜にはファーマーズマーケットが開催されている。平日の開催日は小学生向けの教育プログラム「Foodwise Kids」が行われている。

ピーナッツバターをこよなく愛する米国ならでは?進化系オーガニックピーナッツバター

2020-01-04T22:25:30+09:002016年5月5日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: |

ピーナッツバター大好きな国アメリカでは、NON-GMO(非遺伝子組み換え)、無添加、ナチュラル、オーガニックのピーナッツバターはもうあたり前に流通しているが、最近ピーナッツバターのトレンドに変化が!?ヘルシーに進化した製品や、グルメ志向のものなどが続々と登場

MADE RIGHT HERE!便利なカット野菜や半調理食品、デリに力を入れる、米国オーガニックスーパー

2020-01-04T23:07:38+09:002016年5月1日|Categories: WORLD, 海外のお店・売り場|Tags: |

海外のオーガニックスーパーの売り場が変化している。盛り付けるだけ、焼くだけ、炒めるだけ、煮込むだけ・・・といったように、用途に合わせた大きさにあらかじめカットしてある、野菜や肉などの半調理食品(Leady to cook)売り場が急激に拡大。

グルテンフリーでローカーボ。黒豆パスタに注目!ORGANIC BLACK BEAN PASTA

2020-01-04T23:16:03+09:002016年4月25日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: |

まるでイカ墨を練りこんだような黒い色が印象的な、「黒豆パスタ(BLACK BEAN PASTA)」が今、注目を集めている。人気の秘密は、「グルテンフリー」であることだけではないようだ。キーワードは「GLUTEN FREE」「LOW CARB」「LOW GLYCEMIC」

ラーメンブームに沸く海外!強まる健康志向でオーガニックやグルテンフリーのインスタントラーメンも登場

2020-01-04T23:35:33+09:002016年4月1日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: |

インスタントラーメン(即席ラーメン)は、ノンフライ、無かんすい、無添加、ナチュラルから「オーガニックラーメン」へ、そして「ヴィーガンラーメン」「グルテンフリーラーメン」へと、海外では更なる進化を遂げている。

海外展示会に学びたい「成果」を期待させる展示会。運営の効率化と出展社側の取り組み

2020-01-04T23:45:58+09:002016年3月30日|Categories: WORLD, 海外展示会|Tags: , |

海外のナチュラル&オーガニックの展示会が元気だ。決して安くはない出展料。それなのに出展したい!と思う理由はどこにある?出展者から「成果」を期待させる「信頼性の確保された質の高いBtoB展示会」であると、高い評価を得られている理由とは?

Load More Posts