ちょっと注目のキーワード！97%と5%の関係
2010年、「日本におけるオーガニック・マーケット調査報告書」(IFOAMジャパン発行)のアンケートで無作為に選んだ2,876人に「有機、オーガニックという用語を知っていますか」と質問。97%の人が知っていると回答した。
淡路町マルシェ / パルシック直営フェアトレードショップ
民際協力とフェアトレード活動を行なうNGO、パルシック(PARCIC)の直営店「淡路町マルシェ」では、有機栽培・フェアトレードの東ティモール産コーヒーとハーブティー、スリランカウバ紅茶などを販売しています。
特定非営利活動法人 オーガニック事業協会
NPO法人オーガニック事業協会は、オーガニック商品の普及・啓蒙活動をしています。持続可能な社会をつくるために、健全な土づくり、健全な農産物、健全な体づくりへと正の循環を計画的にかつ迅速に実践するために・・・。
特定非営利活動法人 日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会 / JONA
日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(Japan Organic and Natural Foods Association)、略して「JONA:ジョナ」は、有機農業の促進と有機食品の認証を日本国内で行うことを目的として1993年に設立、日本で初めて有機認証をはじめました。
海外のスムージーは進化している
ヨーロッパから輸入された瓶入りオーガニックスムージーが上陸後、手軽な紙パックタイプのものもたくさん目にするようになった。持ち運びに便利なチアパック入りのものなどもあり、容器も年々便利に、そしておしゃれに進化している。
一般社団法人 日本オーガニック検査員協会 / JOIA
日本オーガニック検査員協会「JOIA ジョイア」(Japan Organic Inspectors Association)は、オーガニック食品の認定において、実際に実地検査を行う検査員を中心にオーガニックに興味のある方々、およびこの会をサポートする方々によって構成された組織です。
オーガニックだって遊び心を。可愛いキャラクターBIOスナック
海外のオーガニックのお菓子や、キッズ向けのおやつなどは、オーガニックでも遊び心のあるパッケージで、可愛いものが多い。日本の自然派菓子に多いパッケージは、どちらかというと子供や若者というより年配者に向いているイメージがある。
ドイツ フランクフルト空港ターミナル内のオーガニックショップ
空港は様々な国から、多様な食文化、食習慣を有する人々が一堂に集まる場所だ。多様化するニーズに合わせたサービスが求められる時代となってきているというのに、、、まだまだ、日本は遅れている。
台湾 天和鮮物TANHOUの食べるスムージー精力湯
台湾の自然食品店に行くと必ずと言っていいほど「精力湯」の文字を見ることができる。精力湯(ジンリータン)は、生の野菜や果物をブレンダーで撹拌して作る、いわゆる青汁やスムージーの類の飲みものだ。
HANA organic
HANAは女性、ORGANICは自然、あるがままの姿。女性が本当の美しさに還るために、HANAオーガニックでは、植物の力、花の豊かな生命力を取り入れて、本来の自分を取り戻し、自然体の美しさを引き出すホリスティックケアを提唱しています。