カフェ・レストラン

ecomo BAKERY / エコモベーカリー

ecomo BAKERY(エコモベーカリー)は、国産有機の小麦を使ったパンと焼き菓子やケーキ、農薬を使わないフルーツや野菜を使ったコールドプレスジュース、有機の豆を使ったハンドドリップの本格コーヒー等を提供するベーカリーカフェです。

Aki2020-05-05T15:44:31+09:002015年7月6日|Categories: SHOP, カフェ・レストラン|Tags: KYOTO, SPECIALTY|

cacao∞magic(カカオマジック)のチョコレートは、動物性乳製品、白砂糖不使用のロー・ヴィーガン・チョコレートです。土・日・月曜日は、店頭販売とともに、カフェとしても営業しています。

オーストラリア発オーガニックコーヒーロースター「BUN COFFEE BYRON BAY」は、バンコーヒーのオーナーであり、焙煎専門家でもあるデビッド・ケネディ氏が2005年に立ちあげた、オーストラリア東海岸、バイロンベイに本社をもつコーヒーブランドです。

バランスのとれた健康食として世界中で注目を集める和食をベースに、昼は「一汁三菜」をはじめとした定食を中心に、夜は厳選した国産中心のお酒と和食の酒肴やお食事を提供しています。

結わえる本店の一膳飯屋(ランチ)では、おかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食を提供。結わえるの「寝かせ玄米」は、特殊な圧力鍋で炊き上げて4日間熟成させた、もっちもちでやわらかく、甘みとうまみが豊富な玄米ご飯です。

しっかり考え、ていねいに作り、おいしく食べる。その積み重ねがもっといい明日をつくると信じてRaw Soukはポジティブな食づくりを続けます。Eat Positive　おいしく食べて前向きな毎日を　Raw Vegan Organic

中目黒のヴィーガンカフェ「レインボーバードランデヴー(RAINBOW BIRD RENDEZVOUS)」では、植物性の食材のみで作るベジタリアンメニュー(Vegan)を提供しています。お弁当のデリバリーサービスも行っています。

ecomo(エコモ)は、地球という環境を理解しながら循環型の社会を目指す、ライフスタイル提案型の複合商業施設。カラダに優しい食材やコスメ、雑貨などを扱うオーガニックセレクトショップ、オーガニック食堂、ベーカリー併設

1Fはオーガニックレストラン「広場」はオーガニックレストラン。有機栽培の野菜や果物、オーガニックフーズ、オーガニックコスメ＆コットンなども販売。2Fは絵本、子どもの本、木のおもちゃ、女性の本などを扱う専門店です。

カフェスローは、美味しいご飯やコーヒーを飲みながら、自然を感じながら、のんびり、ゆっくり。気持ちよく、すこやかな、幸せな時間を過ごせる場として、2001年に生まれました。