BAKERY&CAFE

自家製酵母パン・クッキー 木のひげ

2021-08-27T20:56:46+09:002018年2月13日|Categories: SHOP|Tags: , , , , |

1983年、まだ天然酵母という言葉もあまり知られていなかった頃、田園風景の残る多摩の地のささやかな工房にて創業。全国に卸販売する傍ら、工房直売パン屋とカフェを開き、多摩市近隣の皆さんにご愛用頂いています。

ル・パン・コティディアン東京ミッドタウン店 / Le Pain Quotidien

2020-06-04T21:00:13+09:002017年6月1日|Categories: SHOP, カフェ・レストラン|Tags: , , , , |

ル・パン・コティディアンはベルギー発祥のベーカリーレストラン。オーガニックで健康的なお食事を、ゆったりとしたアンティークな空間でお楽しみ頂けます。世界に240店舗を展開し、各国のセレブリティにも愛されています。

ecomo BAKERY / エコモ ベーカリー

2020-05-05T12:47:20+09:002015年7月16日|Categories: SHOP, カフェ・レストラン|Tags: , , |

ecomo BAKERY(エコモベーカリー)は、国産有機の小麦を使ったパンと焼き菓子やケーキ、農薬を使わないフルーツや野菜を使ったコールドプレスジュース、有機の豆を使ったハンドドリップの本格コーヒー等を提供するベーカリーカフェです。

TiMi / ティミ

2020-05-06T18:49:16+09:002012年12月8日|Categories: SHOP, カフェ・レストラン|Tags: , , , , , |

「ティミ」が作るお菓子の素材は、オーガニック穀物を中心にオートミールなど、栄養価の高い雑穀などが中心。添加物を極力押さえてナッツやペーストやバニラシュガーなど自家製で作れるものはすべて手作りしています。

ル・シァレ / Le Chalet

2020-05-16T23:06:19+09:002012年4月22日|Categories: SHOP, カフェ・レストラン|Tags: , , , , , |

フランス語で「山小屋」という意味を持つカフェ「ル・シァレ」。隣接の「ルヴァン富ヶ谷店」で焼き上げる、そのどっしりとしたルヴァン独特のパンにぴったりの、健康でおいしいお食事メニューもたくさんご用意しています。

ルヴァン 信州上田店

2020-05-16T15:59:46+09:002012年4月22日|Categories: SHOP, カフェ・レストラン|Tags: , , , |

1984年に創業した無添加・天然酵母パンの草分け的老舗パン屋「ルヴァン」。石畳や長屋が軒を連ねる情緒ある街並み、長野県上田市の旧北国街道柳町に2004年、ルヴァン信州上田店が開店。レストランも併設されており、パンと一緒に食事も楽しめます。

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