ドクターインタビュー「日本のがん患者増加と食事の関係を探る」
「ガンが嫌なら野菜を変えなさい」監修・石黒 伸(アクアメディカルクリニック院長)インタビュー。医療の現場では食に関してどのようにとらえていますか？まずは何から変えればよいかアドバイスください。
サルベストロールを上手に摂取する
自宅でしっかりサルベストロールを摂取できるヘルシーでシンプルなレシピを紹介します。もちろん食材はオーガニック栽培の野菜と果物を中心に準備することを心がけてください。
サルベストロールの正体をもっと知る
自然界の恵みであるサルベストロールですが、近代農業で生産されている農作物において、その含有量は大幅に低下しています。本来植物が備えているサルベストロールの量は農薬の使用により低下しました。
欧米の医療現場で注目されるサルベストロールの存在!?
オーガニック農産物に多く含まれる成分に「サルベストロール」という植物性天然成分があります。サルベストロールはポリフェノールなどの一種で植物にカビや細菌が付着した際に、植物が防御反応を起こす際に生成されます。
おとぎの宿 米屋(よねや)
おとぎの宿米屋は福島県の中心よりやや南に位置する須賀川市にある一軒宿です。豊富な自家源泉を持ち全館全室に温泉を掛け流しでご用意しています。2016年には温泉旅館としては初のBIO HOTEL認証を受けております。
【消費者庁】新たな遺伝子組換え表示制度に係る考え方公表
遺伝子組換えに関する任意表示制度について、情報が正確に伝わるように改正されます。改正後の食品表示基準は2023年4月1日に施行されます。
世界最大級のオーガニック見本市が人を集める理由とは？
ドイツで開催される「BIOFACH」その始まりは1990年。今や3,000社以上が出展、50,000人以上が来場する世界最大級のオーガニック専門国際見本市へと成長しました。そこまで人を集める理由とは何なのでしょう？4つの視点でまとめてみました。
ドイツ発オーガニック＆サステナブルドリンク「ChariTea Mate(チャリティマテ)」が日本初上陸！
ドイツ発サステナブルドリンクブランド「ChariTea (チャリティ)」のマテ茶フレーバー「ChariTea Mate（チャリティマテ）」の本格販売がスタート！オーガニック・フェアトレード原料を使用し、地球にもやさしく、カラダにもうれしいサステナブルなドリンクです。
赤紫蘇精油を配合したエイジングケアブランド「SHIZOOJU シズージュ」ヘアケアシリーズ販売開始
世界初となる赤紫蘇の精油を使用したエイジングケアブランド「SHIZOOJU シズージュ」のヘアケアシリーズが、2019年4月1日(月)新発売。卸売り及び公式オンラインショップにて販売を開始しました。
「ガンが嫌なら野菜を変えなさい」監修・石黒 伸（アクアメディカルクリニック院長）4月15日(月)一斉発売
世界の医療現場で“サルべストロール”という植物性栄養成分が注目されています。これはオーガニックの野菜や果物に多く含まれています。そして今、医学的な観点からもオーガニックを取り入れた食事が体に良いのではないかと考え始めています。