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■ニュース

オーガニックに携わる方にとって有益な情報や旬のニュースを幅広くご紹介します。オーガニック業界の方には情報収集としてご活用いただくとともに、PRツール・プラットフォームとしてお役にたてれば幸いです。オーガニックに興味のある方ももちろん、報道関係やメディア媒体など異業種の皆様もぜひご覧ください。

奥田政行スペシャルステージ【OLEキッチンスタジオ 29日(土)11:00~】

野菜の味を引き出す奥田マジック! アル・ケッチャーノ 奥田 政行氏によるお野菜の味の引き出し方など、野菜たちと会話をしながらの料理法を実演、試食を合わせながらの貴重なフードステージです。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

東欧のおばあちゃんが教えてくれたオーガニックライフスタイル【OLEキッチンスタジオ 29日(土)15:00~】

ルーマニア伝統のライフスタイルを北海道十勝で実践している横山アディナさん。ルーマニアの伝統の発酵美人スープの試食を交えながら、東欧のおばあちゃんが教えてくれたオーガニックライフスタイルを伝えていただきます。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

アーユルヴェーダでカレーな薬膳【OLEキッチンスタジオ 30日(日)10:40~】

アーユルヴェーダの知恵をもとに、私たちの生活にも取り入れやすい形で“美味しい薬膳”のレシピを公開。日本におけるインド料理の第一人者が提唱するHealthy&Spicyな薬膳カレー!試食もしていただきます。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

パタゴニア スペシャルステージ【OLEキッチンスタジオ 29日(土)13:30~】

「パタゴニア・プロビジョンズ」は「最高の製品を作り、環境に与える不必要な悪影響を最小限に抑える」をコンセプトとしたスーパーエシカルフード。このパタゴニア プロビジョンズを使った オーガニックレシピを実践! ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

楽しい食育 at ふじようちえん【OLEキッチンスタジオ 30日(日)14:30~】

子供たちの自立心を養い、優しさを育む「食育教育」の世界の最新の状況を、世界から見学者が絶えない「ふじようちえん」園長・加藤積一氏が、ご紹介くださいます。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

山口岩男氏のオーガニックアコースティックステージ【OLEキッチンステージ 7月30日(日)16:00~】

ギタリスト、シンガーソングライター、ウクレレ奏者、ベジタリアン、ナチュラルハイジーン実践者でもある山口岩男氏。これまでの体験談と合わせて、爽やかな海風のようなアコースティックの音色をお楽しみください。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

ネクストオーガニックリーダーズミーティング【OLEセミナー7月30日(日)10:30~】

様々なバックグラウンドをもつ若年層が、多様な観点・切り口(複数のテーマ)からオーガニックについて考え、オーガニックを普及させていくための提言を行います。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

玄米、キヌア、穀物丸ごとケーキ&サクレ【OLEキッチンスタジオ 30日(日)12:30~】

発芽モードの玄米粒や雑穀粒、穀物と相性の良い大豆の粒から、魔法のようにケーキ・シュクレ、ケーキ・サレ、パンケーキが出来上がる!講師はグレインズ・イニシアティブ 山本朝子氏。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 7 ニュース

有機JAS認定・植物素材100%・固形カレールゥ「創健社 植物素材の有機カレー」2017年7月6日(木)新発売

株式会社創健社より、有機植物原料100%の中辛タイプの固形カレールゥ「植物素材の有機カレー」が、2017年7月6日(木)新発売。一般的によく使われる牛脂・ラード不使用(動物性原料不使用)。植物素材のみで仕上げました。 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 5 ニュース

本当に安心安全なオーガニックコスメを選ぶには? 【OLEセミナー7月30日(日)14:00~】

本当に安心安全なオーガニックコスメを選ぶには?~日本オーガニックコスメ協会が消費者のために作った天然成分100%の推奨品マークについて~ 登壇者:日本オーガニックコスメ協会 代表 水上洋子氏 ...続きを読む>>

2017 / 07 / 4 ニュース