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一流オーガニックシェフが手掛けるヴィーガンスープがチルドで流通

2026-04-26T21:43:43+09:002024年3月6日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: , , |

TressBrüderのオーガニックスープ。デメター認証でVEGAN。実はこちらはドイツのスーパーREWEで購入したもので、チルドコーナーにあったもの。日本で言うと日配品や総菜とカテゴリーに入るような感じだ。

オーガニックテンペのバラエティが豊かに!時短、お手軽調理の味付テンペも登場

2026-04-26T17:36:34+09:002024年3月5日|Categories: WORLD, 海外トレンド, 海外展示会|Tags: , , |

海外ではテンペのバリエーションが豊富だ。シンプルな大豆を使ったものだけでなく、黒豆やレンズ豆、ルピナス豆(ルパン豆)で作ったテンペ、“味付テンペ”などもあって面白い。

ドライフルーツもリターナブル瓶!MMP(MACH MEHRWEG POOL)のジャーでデポジット

2026-04-28T12:10:40+09:002024年3月3日|Categories: WORLD, 海外の環境保全|Tags: , , , |

ドイツで購入したガラスの容器に入ったドライフルーツ&ナッツMIX。このジャー、再利用可能なガラスであることに加えて、実はデポジット制度の対象となるリターナブル(Returnable)な容器だということに気がついた。

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