TREND NEWSニュース

子育て中のビオママンを応援!ビオセボンの日本第2号店「Bio c' Bon 中目黒店」オープン!

子育て中のビオママンを応援!ビオセボンの日本第2号店「Bio c’ Bon 中目黒店」オープン

フランス発のオーガニックスーパーマーケット、Bio c’Bon(ビオセボン)の2号店「Bio c’Bon 中目黒店」が2018年4月20日(金)オープン!子どものために「安全・安心・おいしい」を叶えたいママ=ビオママンを応援します。 ...続きを読む>>

ニュース

2018 / 04 / 20

FEATURE特集コラム

「オーガニック社員食堂」のミートフリーマンデー(MEAT FREE MONDAY) / 伸和コントロールズ株式会社

「オーガニック社員食堂」のミートフリーマンデー(MEAT FREE MONDAY) / 伸和コントロールズ株式会社

伸和コントロールズ株式会社の「オーガニック社員食堂」を取材!訪問した日は、初めての「ミートフリーマンデー(MEAT FREE MONDAY)」。週に一度動物性の食べ物をやめる、VEGAN(ヴィーガン)メニューの日がある社員食堂です。 ...続きを読む>>

特集コラム

2018 / 04 / 16

LOCAL地方創生

企業が創る地域コミュニティ「(ARTISAN) FARMERS MARKET KAWAGUCHI」@大泉工場

企業が創る地域コミュニティ「(ARTISAN) FARMERS MARKET KAWAGUCHI」@大泉工場

株式会社大泉工場による、川口市領家地区の活性化イベント「(ARTISAN) FARMERS MARKET KAWAGUCHI」。たくさんの地域住民が集い、賑わいやたくさんの交流が生まれた2日間。5月、6月と次回開催も決定! ...続きを読む>>

地方創生

2018 / 04 / 15

TREND NEWSニュース

イタリア発ACETUM(アチェートゥム)社のオーガニックビネガー4種が2018年4月に新発売!

イタリア発ACETUM(アチェートゥム)社のオーガニックビネガー4種が2018年4月に新発売!

バルサミコ酢の本場イタリア、エミリア・ロマーニャ州の町モデナを代表する老舗メーカー、ACETUM(アチェートゥム)社のビネガー4種がこの春新登場!厳選された有機認定のワインやりんごを使用しています。 ...続きを読む>>

ニュース

2018 / 04 / 20

FEATURE特集コラム

ヴィーガンも好む「豆腐」のあれこれ

ヴィーガンも好む「豆腐」のあれこれ

近頃、日本食スーパーマーケットに行かなくても、敷地面積が広く品ぞろえが多いローカルのイギリス大手スーパーマーケットで豆腐を購入できるようになりました。 ...続きを読む>>

特集コラム

2018 / 04 / 15

PRODUCTS製品紹介

SetanA organic セタナオーガニック

セタナオーガニック 有機バター / SetanA organic – Organic Butter

「セタナオーガニック 有機バター」は、日本で初めて乳製品でオーガニック認定を取得した、北海道の瀬棚(せたな)にある有機酪農のパイオニアから生まれた逸品です。ハンドメイドで少量生産。正に乳製品のオートクチュールです。 ...続きを読む>>

製品紹介

2018 / 02 / 26

TREND NEWSニュース

tokotowa organics(トコトワオーガニクス)「ピュアエッセンスミスト」2018年4月20日(金)新発売

tokotowa organics(トコトワオーガニクス)「ピュアエッセンスミスト」2018年4月20日(金)新発売

株式会社オーガニックスタイルズが手掛けるオーガニックパフュームブランド「tokotowa organics(トコトワオーガニクス)」より、水を一滴も使っていないうるおいのオーガニック美容水「ピュアエッセンスミスト」が、2018年4月20日(金)新発売。 ...続きを読む>>

ニュース

2018 / 04 / 15

FEATURE特集コラム

日本のオーガニック市場は伸びている!「オーガニック白書 2017+2016 近未来予測」出版記念セミナー

日本のオーガニック市場は伸びている!「オーガニック白書 2017+2016 近未来予測」出版記念セミナー

「オーガニック白書 2017+2016 近未来予測」の完成を記念しての特別セミナーが開催されました。「結論から言うと、日本のオーガニック市場は確実に伸びています。」その根拠として、本セミナーではいくつかの事例が紹介されました。 ...続きを読む>>

特集コラム

2018 / 04 / 06

BRANDブランド紹介

ACETUM アチェータム

ACETUM アチェートゥム

ACETUMのオーガニック・ビネガーは、厳選された有機認定のワイン・りんごを使用。伝統的な発酵方法でアルコールを加えずにゆっくり発酵させています。無ろ過、非殺菌で、生きた酵母もそのままに瓶詰めされています。 ...続きを読む>>

ブランド紹介

2018 / 04 / 17

SHOP & SERVICE店舗紹介

大泉工場 NISHIAZABU

大泉工場 NISHIAZABU

乳酸菌やポリフェノールなどの豊富な栄養素が凝縮されたKOMBUCHAやプラントベース商材で、植物由来の栄養素をしっかりと補給し、新しいクリエイティブを生み出していける場所を目指しています。 ...続きを読む>>

店舗紹介

2018 / 03 / 28

ORGANIC BIZ企業紹介

日欧商事株式会社

日欧商事株式会社 / JAPAN EUROPE TRADING CO.,LTD.

イタリアのスペシャリストとして、イタリアのトップブランド、 トップクォリティーの商品とともに、食を通じて得られるイタリアの豊かな食文化を提案していくことを目指しています。 ...続きを読む>>

企業紹介

2018 / 04 / 17

DICTIONARY用語解説

持続可能な開発目標(SDGs)

SDGs (Sustainable Development Goals) エスディージーズ

「SDGs」とは、「持続可能な開発目標」を意味するSustainable Development Goalsの略。2015年9月の国連サミットで全会一致で採択。先進国を含む国際社会全体の開発目標として、2030年を期限とする包括的な17の目標を設定した。 ...続きを読む>>

用語解説

2017 / 07 / 01