TREND NEWSニュース

ドイツのオーガニックヘアケア市場シェアNo.1!LOGONA(ロゴナ)新ヘアケアシリーズ誕生

ドイツのオーガニックヘアケア市場シェアNo.1!LOGONA(ロゴナ)新ヘアケアシリーズ誕生

本国ドイツの「オーガニックヘアケア」市場ではシェア41.7%で第一位!ドイツのオーガニックコスメブランドLOGONA(ロゴナ)より、新しいヘアケアシリーズが誕生 ...続きを読む>>

ニュース

2017 / 03 / 29

FEATURE特集コラム

米とココナッツのスイーツ旋風

米とココナッツのスイーツ旋風

タイの菓子は、小麦がとれないため、必然的に米で作られてきた。奇しくも、今、注目の完璧なグルテンフリーの菓子!?タイではつぶつぶしたデザートはごく普通。黒米、あわ、ハトムギのデザートは定番中の定番。 ...続きを読む>>

特集コラム

2017 / 03 / 28

LOCAL地方創生

ブロックチェーン技術の活用で地方創生を支援するプロジェクト。実証実験第1弾は宮崎県綾町の有機農産品

ブロックチェーン技術の活用で地方創生を支援するプロジェクト。実証実験第1弾は宮崎県綾町の有機農産品

第1弾の実証実験は、日本における有機農法の取り組みをリードしてきた宮崎県東諸県郡綾町。ブロックチェーン技術を活用した有機農産品の安全をアピールする仕組みを構築します。 ...続きを読む>>

地方創生

2017 / 03 / 22

TREND NEWSニュース

自社農場の国産有機小麦使用!今城さんの有機認証パン「VEGAN ORGANIC BREAD」新発売

自社農場の国産有機小麦使用!今城さんの有機認証パン「VEGAN ORGANIC BREAD」新発売

北海道川上郡の比布町、今城さんの畑で育った「有機小麦」を使用したオーガニックブレッド「今城さんの有機認証パン」が新発売!砂糖、卵、乳製品不使用。ヴィーガン(VEGAN)でオーガニックの「VEGAN ORGANIC BREAD」 ...続きを読む>>

ニュース

2017 / 03 / 28

FEATURE特集コラム

キーワードは「手軽さ」と「機能性」 BIOFACH 2017から見る今年の食品トレンド

キーワードは「手軽さ」と「機能性」 BIOFACH 2017から見る今年の食品トレンド

キーワードは「手軽さ」と「機能性」。スーパーフードやヴィーガンといったジャンルが市場に定着してきたことで、より手軽に生活の中に取り入れることができるものや、ラインナップを幅広くして様々なニーズに対応したものが増えてきています。 ...続きを読む>>

特集コラム

2017 / 03 / 23

PRODUCTS製品紹介

オーガニックマットレス ADSTRUM / ORGANIC MATTRESS COLLECTION

オーガニックマットレス ADSTRUM / ORGANIC MATTRESS COLLECTION

オーガニックマットレス「SOMNUS ~ソムナス~」入門モデル「ADSTRUM」。ナチュラルコットンをはじめイギリスで飼育される羊からとれるウール、自社農場で栽培されているヘンプ等、マットレスの詰め物に使用する素材はすべて自然素材を使用しています。 ...続きを読む>>

製品紹介

2017 / 02 / 20

TREND NEWSニュース

今城さんの畑を食べるオーガニックアイス!VEGAN & ORGANIC「クリーミーソイジェラート」新発売

今城さんの畑を食べるオーガニックアイス!VEGAN & ORGANIC「クリーミーソイジェラート」新発売

北海道川上郡の比布町、今城さんの畑で育った「有機大豆」を使用したヴィーガン(VEGAN)でオーガニックの「クリーミーソイジェラート」が新発売!白大豆・小豆・黒豆・かぼちゃ、全4種の業務用販売を開始 ...続きを読む>>

ニュース

2017 / 03 / 24

FEATURE特集コラム

政府支援でさらなる発展が期待 BIOFACH / VIVANESS 2017報告

政府支援でさらなる発展が期待 BIOFACH / VIVANESS 2017報告

南ドイツのニュルンベルクにて開催された、オーガニック食品とナチュラルコスメの見本市「BIOFACH / VIVANESS 2017」。大きな話題となったのがオープニングに登場したドイツのシュミット食糧・農業大臣による発表です。 ...続きを読む>>

特集コラム

2017 / 03 / 22

BRANDブランド紹介

玄米セラピー

玄米セラピー

「一日一回は玄米食習慣。」がコンセプトの国産オーガニック煎餅ブランド「玄米セラピー」。味付けに使用しているお醤油は小麦を使わず大豆だけで作った「たまり醤油」。グルテンフリーの食習慣にも ...続きを読む>>

ブランド紹介

2017 / 03 / 28

ORGANIC BIZ企業紹介

有限会社 営農企画 オーガニック旭川工場

有限会社営農企画 オーガニック旭川工場

北海道川上郡の比布町の有機JAS認定農場で、農産物の生産を行っています。有機JAS認定農場の他、有機JAS加工食品製粉認定工場、有機JAS加工食品認定工場として3つの認可を取得しています。 ...続きを読む>>

企業紹介

2017 / 03 / 24

DICTIONARY用語解説

TOMORROW パーマネントライフを探して

TOMORROW パーマネントライフを探して

女優メラニー・ロランと活動家のシリル・ディオンが監督を務め、第41回セザール賞を獲得したドキュメンタリー。 ...続きを読む>>

用語解説

2016 / 12 / 19