お肉の代わりにキノコを使用。プラントベース マッシュルームジャーキーがトレンド！？Aki2023-12-19T12:21:09+09:002023年3月26日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: Business Trip Reports, アメリカ, プラントベース|
見た目も味もリアルで美味しい！プラントベースチーズの主流はカシューナッツ×発酵Aki2024-01-08T12:28:44+09:002023年3月25日|Categories: WORLD, 海外トレンド, 海外展示会|Tags: Business Trip Reports, Natural Products Expo West 2023, アメリカ, プラントベース|
Regenerative Organic 認証 (ROC)取得ブランドSIMPLi のプラスチックフリーパッケージAki2024-01-05T20:59:43+09:002023年3月24日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: Business Trip Reports, packaging, Regenerative Organic（リジェネラティブ・オーガニック）, アメリカ|
お肉の代替だけじゃない！プラントベース・発酵食品 TEMPEH(テンペ)に熱視線Aki2023-12-23T19:16:44+09:002023年3月23日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: Business Trip Reports, アメリカ, プラントベース|
オーガニックチアシードで作った「ヴィーガンキャビア」その隠し味は？Aki2024-01-08T12:27:39+09:002023年3月22日|Categories: WORLD, 海外トレンド, 海外展示会|Tags: Business Trip Reports, Natural Products Expo West 2023, アメリカ, プラントベース|
果物なのにまるでお肉のような食感！？注目のプラントベース食材「ジャックフルーツ」Aki2024-01-08T12:27:09+09:002023年3月21日|Categories: WORLD, 海外トレンド, 海外展示会|Tags: Natural Products Expo West 2023, アメリカ, プラントベース|
世界最大規模を誇るオーガニック専門見本市 BIOFACH 2024 レポートAki2024-02-27T09:37:55+09:002024年2月22日|Categories: WORLD, 海外トレンド, 海外展示会|Tags: BIOFACH ビオファ, Business Trip Reports, ドイツ|
IFOAM「European Organic Congress 2023」主要なトピックAki2023-10-20T17:25:36+09:002023年10月20日|Categories: COLUMN|Tags: caae, スペイン|
ヨーロッパの有機生産分野における近年の変化とプロフェッショナルの養成についてAki2023-08-29T22:01:14+09:002023年8月29日|Categories: COLUMN|Tags: caae, スペイン|
日本から台湾へ。有機食品を販売する上で壁となるもの / こだわりや台北信義店(胡田和里家)Aki2023-12-23T19:59:44+09:002016年8月15日|Categories: WORLD, 海外のお店・売り場|Tags: Business Trip Reports, 台湾|
台湾最大級の食品見本市「FOOD TAIPEI 2016」にみたアジア有機食品業界の展望Aki2023-12-23T19:58:30+09:002016年7月10日|Categories: WORLD, 海外展示会|Tags: Business Trip Reports, 台湾|
グルテンフリーパスタやヌードルが続々登場。グルテンフリーもオーガニック！Aki2023-12-23T20:11:59+09:002014年9月30日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: Business Trip Reports, 香港|
カラフルなプラントベース寿司は冷凍対応！海外で独自の進化を遂げるSUSHIAki2024-01-08T12:26:32+09:002023年3月28日|Categories: WORLD, 海外トレンド, 海外展示会|Tags: Business Trip Reports, Natural Products Expo West 2023, アメリカ, プラントベース|
古くて新しい干し野菜。ローカーボでグルテンフリー！そうめんかぼちゃの乾物パスタAki2023-12-19T12:20:40+09:002023年3月27日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: Business Trip Reports, アメリカ, プラントベース|
お肉の代わりにキノコを使用。プラントベース マッシュルームジャーキーがトレンド！？Aki2023-12-19T12:21:09+09:002023年3月26日|Categories: WORLD, 海外トレンド|Tags: Business Trip Reports, アメリカ, プラントベース|
食から美容まで受け入れ体制万全なバルクストア＠ミラノAki2024-03-27T12:46:38+09:002022年4月16日|Categories: COLUMN|Tags: Mai Furuya, イタリア, 海外ショップ巡り|
コロナでロックダウンのLAは、オーガニックマーケットがアツい！stgyuumi2020-06-02T22:38:26+09:002020年5月31日|Categories: COLUMN|Tags: Yuumi Ishida, アメリカ, 海外ファーマーズマーケット|
プラスチックバックが禁止になったメキシコ！自国のオーガニック商品が並ぶショップを発見！Aki2023-10-21T19:01:28+09:002020年2月23日|Categories: COLUMN|Tags: Mai Furuya, メキシコ, 海外ショップ巡り|
